Игроки делают ставки на одну из двух сторон — Дракона или Тигра. Каждой стороне раздаётся по одной карте, и побеждает та, у которой карта имеет большее значение. Простота правил и быстрый игровой процесс делают Dragon Tiger привлекательной для игроков, ищущих динамичные и увлекательные азартные игры.
Ставки делаются на то, чья карта будет выше — Дракона или Тигра. Дилер раздаёт по одной карте на каждую сторону. Карты оцениваются по их номинальной стоимости: туз — самая низкая карта, король — самая высокая. В случае одинакового значения карт игра заканчивается ничьей, и игроки могут заранее сделать ставки на этот исход. Цель игры — предугадать, какая сторона получит карту с более высоким значением, или поставить на ничью для увеличения выигрыша.